Double Attic Room: номер на верхнем этаже, где раньше находились кельи монахов. Состоит из спальни и ванной комнаты с душем или ванной. Максимальная вместимость – 1 чел. Площадь номера – 18 кв. м.
Double Attic Roomwith Loft Bed: двухуровневый номер на бывшем чердаке монастыря, на первом этаже которого расположена гостиная, балкон, ванная комната с душем или ванной, а на втором – спальня с двуспальной кроватью и журнальным столиком со стульями. Максимальная вместимость – 2 чел. Площадь номера – 27 кв. м.
Family Suite: семейный люкс с видом на Монферрато, состоящий из спальни с двуспальной кроватью, гостиной с диваном-кроватью, ванной комнаты с душем и ванной. Номер обставлен красивой антикварной мебелью. Максимальная вместимость – 4 чел. Площадь номера – 45 кв. м.
Double Romantic: романтически оформленный номер с видом на виноградники Монферрато, расположенный в крыле XIX века. Включает спальню с двуспальной или двумя односпальными кроватями, ванную комнату с душем или ванной, балкон с видом на бассейн и холмы. Максимальная вместимость – 2 чел. Площадь номера – 24 кв. м.
Double Garden: номер с видом на бассейн и холмы Монферрато, состоящий из спальни с двуспальной кроватью, ванной комнаты с душем или ванной, террасы. Каждый номер посвящен какому-либо цветку, что отражается в декоре помещения. Максимальная вместимость – 3 чел. Площадь номера – 24 кв. м.
Luxury Junior Suite: полулюкс с прямым доступом к спа-центру. Включает спальню с двуспальной кроватью, зону отдыха, просторную ванную комнату с ванной и отдельной душевой, террасу с видом на холмы Монферрато. Максимальная вместимость – 3 чел. Площадь номера – 40 кв. м.
Charme Junior Suite: прекрасно оформленный номер с видом на парк и виноградники, состоящий из спальни с двуспальной кроватью, зоны отдыха, ванной комнаты с душем и ванной. В оформлении присутствуют иконы XIX века и старинные карты (XVIII в.). Максимальная вместимость – 2 чел. Площадь номера – 32 кв. м.
Suite Paolo III: люкс с видом на итальянский сад и виноградники, посвященный основателю Верховной Священной Конгрегации Римской и Вселенской Инквизиции, образованной в 1542 году. Почетное место в интерьере занимает икона Девы Марии, которая датируется XIX веком. Номер состоит из спальни с двуспальной кроватью, отдельной гостиной с диваном-кроватью и ванной комнаты с раздельными душем и ванной. Максимальная вместимость – 4 чел. Площадь номера – 53 кв. м.
Suite Sant’Uffizio: роскошный люкс, потолок которого украшают превосходные фрески XIX века. Состоит из спальни с двуспальной кроватью, гостиной зоны, ванной комнаты с ванной и душевой кабиной, балкона с видом на окрестности Монферрато. Максимальная вместимость – 2 чел. Площадь номера – 51 кв. м.